TERRE DI SELINUNTE
Nous sommes un couple franco-sicilien, ayant vécu plus de 15 ans à Montréal, qui gère la propriété agricole familiale Terre di Selinunte, située à proximité du parc archéologique de Selinonte. Notre production limitée d’Huile d’Olive Extra Vierge Di Prima, est expédiée aux amateurs au Québec et en France.
We are a French-Sicilian couple, having lived more than 15 years in Montreal, who runs the Terre di Selinunte agricultural property, located near the Selinunte archaeological park. Our limited production of Di Prima Extra Virgin Olive Oil is shipped to amateurs in Quebec and in France
La récolte a lieu à la mi-octobre. Les olives, cueillies à la main, sont pressées au plus tard 48 heures après chaque récolte. L’huile se repose pendant quelques mois en attendant l’analyse préalable à la certification DOP. Elle sera mise en bouteilles au début de l’année suivante prête à vous être expédiée.
The harvest takes place in mid-October. The olives are handpicked and first cold pressed within 48 hours after every harvest. After the oil extraction, it will rest for approximately three months awaiting the analysis for the DOP certification. Then, the oil will be bottled in January and ready to be shipped to you.
Une huile d’Appellation d’Origine Protégée
A Protected Designation of Origin Oil: DOP “Olio Extravergine di Oliva Valle del Belice”
L’huile d’olive extra vierge Di Prima a reçu la certification d’Appellation d’Origine Protégée (AOP en français et DOP en italien : Denominazione d’Origine Protetta). Ce label atteste que c’est un produit du terroir dont la production, la transformation et l'élaboration ont lieu dans une aire géographique déterminée avec un savoir-faire reconnu et constaté. C’est donc une garantie absolue pour le consommateur !
Di Prima Extra Virgin Olive Oil has been awarded the Protected Designation of Origin certification (DOP in Italian: Denominazione d’Origine Protetta). This label certifies that this local product is produced and processed in a specific geographical area with a recognized expertise making it an absolute guarantee for the consumer!
Achetez votre Huile Extra vierge Di Prima en cartons de 6 bouteilles de 0,75 l.
Au magasin Hédonie de produits naturels et biologiques au 6, rue de Mézières, 75006 Paris.
- A Paris et en Bretagne, nous faisons des envois en groupage pour réduire les frais d’expédition. Ecrivez-nous pour connaître les dates.
- Ailleurs en France, elle est expédiée à domicile par cartons de 6 bouteilles pour une commande minimum de 2 cartons. ·
- Au Québec, nous faisons des envois en groupage à Montréal chaque année. Ecrivez-nous pour réserver vos cartons.
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At Hédonie store specialized for natural and organic products : 6, rue de Mézières, 75006 Paris
- In Paris and in Brittany (France), we send bulk shipments to reduce shipping costs. Write to us for the dates.
- Elsewhere in France, it is shipped home in boxes of 6 bottles for a minimum order of 2 boxes.
- In Quebec, we send bulk shipments to Montreal every year. Write to us to reserve your boxes.